Le plâtre, le savoir-faire et les Murs à Pêches

Les 16 et 17 mai derniers, les stagiaires de la formation qualifiante Technique du Plâtrier dans le Patrimoine et leurs formateurs ont participé, au côté des équipes des Pierres de Montreuil, aux chantiers de restauration des murs de l’Impasse Gobetue. Venue du Lycée Jean Monnet de Montrouge, chargé de mettre en place cette formation sous l’égide du Campus des Métiers d’excellence de Versailles, l’équipe a prêté main forte en enduisant une partie des murs reconstruits dans le courant du mois de mai.

Ce fut également l’occasion pour eux de visiter le site des Murs à pêches et d’en connaître plus, en compagnie de Vincent Farion et Albert Armangué du Musée du Plâtre, sur le gypse, sa nature, son histoire et ses usages en Ile-de-France.

Fin de journée

Initié en avril par une première rencontre auprès du Proviseur du Lycée, Monsieur Carubia, et de l’Inspecteur de l’Académie de Versailles, Monsieur Goncalves, cette initiative, on l’espère, donnera lieu à un partenariat durable.

En attendant, trois des salariés engagés sur les chantiers de restauration commandés par la Ville, feront leur rentrée en septembre 2022 au Lycée Jean Monnet afin de suivre un cursus en bac pro Intervention Patrimoine bâti, prouvant ainsi que la rénovation des murs à pêches est un tremplin idéal vers les métiers du patrimoine et de l’excellence

Un grand merci à tous les participants et à Monsieur Goncalves pour sa visite sur site ce mardi.

Un brin d’horticulture à l’historienne

Photo des murs à pêches début du XXème siècle

L’historienne Monique Chastanet présente à travers un article bilingue un aperçu de l’histoire horticole des murs à pêches et ses acteurs sur plusieurs siècle en citant de nombreux ouvrages d’horticulture qui aborde les techniques appliquées aux murs à pêches. Ci dessous le PDF de l’article complet :

Chantier rempart juillet 2020

Chantier en Ile-de-France-  Murs à pêches, Montreuil du 6 au 19 juillet

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Lundi 6 juillet, débutera le chantier annuel bénévole des Murs à pêches. Ce chantier, organisé par les Murs à Pêches, membre de Rempart, vous permettra de découvrir le passé arboricole de la région autour de la culture fruitière. La restauration de ces murs à palisser permettra la continuation de la culture des pêchers; des grosses mignonnes, tétons de venus, Amsden, noire de Montreuil.

Ces lieux, situés au cœur de la ville de Montreuil, constituent un site mémorable du patrimoine montreuillois, aussi il parait important de s’appliquer à les entretenir année après année.

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Début d’enduit sur une partie d’un mur en cours de restauration, juin 2020

Les travaux qui se dérouleront sur la parcelle de MAP, sont ouvert à toutes et à tous. Ils seront animés par trois encadrant/es techniques. Les participants seront initiés aux techniques de la maçonnerie traditionnelle et des enduits au plâtre. Ils auront également accès à une cuisine d’extérieure, sur une parcelle annexe.

En outre, seront mises en place deux sorties culturelles, éventuellement au musée du Quai branly, pour aller à la rencontre de savoirs faire extra-européens. D’autre part, des associations de la fédération des murs à pêches, très dynamiques, vous feront découvrir leurs activités et vous proposeront des animations sur le site des murs à pêches.

À bientôt,

L’équipe encadrante du chantier.

 

Pour plus d’informations contacter le responsable :

Nom : Pascal Mage
Téléphone : 06 98 95 88 57
Email : info@mursapeches.org

 

Construction four à plâtre

 

      Il y a quelques années, en 2005,  Ivan Lafarge s’essayait à des cuissons de plâtre sur la parcelle des MAP.

Une expérience de cuisson du gypse sur les parcelles des murs à pêches (Montreuil, 93) les 16 et 17 juin 2005.

      Nos amis Remi Paquentin et Joseph Arancio lui succédaient en 2015. L’aventure se poursuit en 2020 avec la construction d’un four à plâtre que nous aurons le plaisir de voir s’élever très prochainement au côté des Pierres de Montreuil.

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photographie de fours à plâtre, Montreuil-sous-bois, non datée

Un article, paru dans le Figaro du 29 mai présente cette belle initiative et l’histoire du plâtre de Paris. ( Vous pouvez cliquer dessus pour sa lecture complété)

« C’est notamment le cas des Murs à Pêches de Montreuil, ouvrage horticole qui s’étendait jadis sur tout l’Est parisien, et dont les fruits étaient prisés à la table du roi. Avec leurs dix-sept kilomètres de long – sur six cents au total autrefois, sous forme de petits enclos – et leurs deux mètres cinquante de haut, ces murs offrent une quantité considérable de «gravois», déchets de plâtre qu’il serait possible de réemployer à leur rénovation. Surtout, l’édification de ce four se veut une expérience humaine croisant culture, insertion et formation. Ces derniers mois, une quinzaine de personnes, dont plusieurs jeunes éloignés de l’emploi, ont été formées à la restauration du bâti ancien et à la maçonnerie plâtrière, fort du soutien de plusieurs collectivités, dont la Ville de Montreuil, Est Ensemble et le Grand Paris, de l’Etat et de plusieurs partenaires privés, dont la Fondation du Patrimoine. Michael Watt, un philanthrope néo-zélandais, tombé par hasard sur un documentaire dédié aux Murs à Pêches, est venu prêter main forte de l’autre côté du monde. Pendant plusieurs semaines, au cours de l’été, les compagnons présents sur le chantier pourront apprendre en travaillant, puisant leurs sources dans des ouvrages du XVIIIe et du XIXe siècles pour mieux les mettre à l’épreuve. Ce four permettra de recuire des gravats demeurés sans usage. Le plâtre, en effet, est très facilement recyclable, et moins coûteux que le ciment, la brique ou la chaux puisqu’il nécessite une température minimale de 150 °C contre plus de 800 °C pour les autres, soit bien moins de combustibles. Renouer avec des méthodes ancestrales est parfois l’occasion de redécouvrir un bon sens occulté. L’innovation consiste aussi à savoir regarder derrière soi. Car même les traditions ont leur modernité. » »

 

« Connaissance des soins aux pêchers »

1er Mars, parcelle de l ‘association des murs à pêches, au fond de l’impasse Gobétue.

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Portrait de Barbara par Géraldine Millot ® 2015
Journées du patrimoine

Barbara et Julien
Qui s’occupe du suivi des pêchers du verger historique à MAP
Proposent un atelier « connaissance des soins aux pêchers » :
comment planter vos arbres, nourrir la terre, tailler vos arbres ?
Quelle variété choisir ?
Quel porte-greffe ?
Comment reconnaître les bourgeons du pêcher?
Comment distinguer un arbre vigoureux ?
Que faire si mon arbre ne donne pas de fruits, ou fait trop de bois .
Comment traiter, et quand ?
Venez avec vos questions, on a des éléments de réponse.
MAP 14h30 le 1er mars 2020.
Possibilité d’être à l’abri au café social en cas intempérie.

Bouygues revient à la charge… NOUS AUSSI !!

Bonjour à toutes et à tous

Nous nous sommes mobilisé.e.s en 2018 pour nous opposer au projet de Bouygues qui souhaitait construire des logements sur le site des Murs à Pêches. La manifestival a été un succès, mais malheureusement le projet n’a pas été abandonné.

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C’est pourquoi nous faisons appel à vous pour une nouvelle action de lutte pour sauver les Murs à Pêches!

Nous vous invitons à une flashmob, samedi 1er février à 14h. Rdv au 89 rue Pierre de Montreuil, 93100 Montreuil.

Pour s’y rendre : 15 minutes à pied du terminus Mairie de Montreuil (métro ligne 9), ou bus 122, arrêt Nouvelle France.

C’est l’hiver, pensez à vous habiller chaudement et à vous munir de chaussures imperméables.

Dans le cadre de cette lutte, nous avons rédigé un Pacte pour l’avenir des Murs à Pêches, que nous vous invitons à consulter sur le site de la fédération : https://federationmursapeches.jimdofree.com/

On vous espère nombreuses et nombreux, on a hâte de vous rencontrer!

La Fédération des Murs à Pêches