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Bande annonce « Lettre à G., le film – Repenser notre société avec André Gorz »
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Atelier de dégustation de variétés de fraises (samedi 11 mai 2024) Atelier gratuit, ouvert au public de 7 à 77 ans. SUR INSCRIPTION par mail à : dlaencina@srhm.fr Où l’on poursuit l’exploration des goûts et des saveurs : après les premiers légumes du jardin, après les jeunes pousses, après les racines de printemps : les fraises. « L’apprentissage du goût est une aventure personnelle qui laisse à coup sûr une trace durable dans le vécu de l’individu et contribue à améliorer sa qualité de vie » (L’Institut du goût). Cet atelier de dégustation de légumes et de fruits frais et crus a pour objectif d’aider à se détacher des injonctions du marketing ou des labels pour retrouver le plaisir simple et vrai du goût. La dégustation en groupe est une activité hédoniste qui permet de dépasser les apriori, de développer l’acuité de ses sens et d’ouvrir sur la découverte de soi et de l’autre en révélant la fonction socioculturelle de l’alimentation, par-delà sa stricte fonction biologique. Chaque mois, un fruit ou un légume différent sera sur la sellette : les légumes-feuilles, les légumes-racines, les jeunes pousses, les fraises, les tomates, les pêches… Atelier du manger mieux En réponse à un appel à projet de la ville de Montreuil portant sur l’alimentation, nous proposons des ateliers pour s’entraîner à une exploration des sens. Pour qu’une démocratie alimentaire s’incarne dans la vie quotidienne, il est nécessaire de dépasser la fonction biologique de l’alimentation. Manger mieux, c’est être à l’écoute de la diversité des textures, saveurs et arômes pour se libérer des pièges sensoriels de l’industrie agroalimentaire. Les changements de mode de vie nous mènent vers une consommation de produits transformés. Cela a pour conséquence une perte de repères par rapport à la saisonnalité et à la diversité. Chaque dégustation s’achèvera par la création d’une roue du goût mise à disposition des commerçants de Montreuil via le site internet de l’association. Cette roue présentera les mots trouvés par les dégustateurs. Des exemples se trouvent sur le site du Jardin-école : https://jardin-ecole.com/le-gustaterrium/fiche-de-degustation/ Le mois dernier, les dégustateurs exploraient les goûts des jeunes racines. Voici leurs découvertes : La carotte : croquante, juteuse et doucement sucrée en début de bouche, elle prend une texture presque crémeuse en fin de bouche et laisse un léger arôme de crème pâtissière (ou de crème anglaise selon les dégustateurs). La betterave : également croquante et sucrée en début de bouche, elle développe en fin de bouche des arômes fruités de myrtille en plus de son arôme un peu terreux. Le navet : tendre et juteux, avec une odeur prononcée de radis noir, il a quant à lui des arômes de violette et de grenade. Pensez à adhérer ou à renouveler votre adhésion à l’association pour 2024 afin de nous aider à maintenir les activités gratuites du Jardin-école : cliquez ici. |

P.M.
Bonjour à toutes et tous,
Depuis le mois de mars, un groupe s’est formé et est accompagné par Céline Lombardi de la compagnie Le Fer à Coudre pour créer un Théâtre Forum!
Un sacré travail qui a permis de faire émerger des thèmes d’oppressions qui vous seront présenter afin de les questionner et d’imaginer collectivement des solutions alternatives.
Nous sommes heureux de vous inviter à l’une de ces représentations :
– Mardi 14 mai à 14h au Jardin Pouplier 60 rue de Saint Antoine 93100 Montreuil
– Mardi 21 mai à 14h au Théâtre de Verdure de la Girandole 65 rue Pierre de Montreuil 93100 Montreuil (Attention il y a 2 théâtre de la Girandole, là c’est le théâtre de Verdure!)
Si vous n’avez jamais assisté à une représentation de théâtre forum, c’est l’occasion de découvrir un excellent outil de sensibilisation et de participation!
Ci-joint les affiches, n’hésitez pas à les diffuser et à venir avec vos publics. Merci de me prévenir en confirmant votre participation.
Au plaisir de vous y rencontrer,

15000 volontaires, 180 projets.
Tu donnes, tu reçois.
Tu donnes 4h de ton temps à un projet citoyen, tu reçois une place pour voirMacklemore, Franglish et Ronisia en concert exceptionnel à l’Accor Arena.
Pour participer, inscris-toi et découvre tous les projets !
Deux événements sont programmés à Montreuil:
Samedi 11 mai ils reviennent à Fruits Défendus, action meubles en palettes pour mieux accueillir les visiteurs pendant le festival des murs à pêches

Et le 18 mai ils seront à l’association Aurore

Ce film est un cadeau car il nous offre la chance de nous approcher de très très près du peuple autochtone kraho du Brésil. Il est en salles – dont Le Melies, depuis le 1er mai, ne le ratez pas!

Il y a une quinzaine d’années, la réalisatrice Renée Nader Messora et le réalisateur Joao Salaviza ont été appelés par ces familles qui souhaitaient apprendre à utiliser des caméras et à réaliser des films. Ils sont restés en contact, une amitié est née, qui a permis de réaliser ce film splendide entre extraits documentaires et récits fictionnels.
Un film d’une beauté exceptionnelle qui nous fait vibrer.
Un film passionnant qui nous fait découvrir ce territoire menacé par les propriétaires terriens qui s’accaparent des terres pour y installer des troupeaux de vaches; un territoire pillé de sa faune- des perroquets, par des voleurs qui s’introduisent malgré des barrières qui marquent les frontières, et une surveillance permanente. On découvre aussi un massacre, et un voyage vers Brasilia pour porter leur parole…
L’idée de ces jeunes parents (peuple Kraho), est de retracer la spoliation de leurs biens matériels et spirituels, leurs terres, la nature végétale et animale, sur trois générations avec en fil conducteur le regard sur l’évolution de leur fille (environ 12 ans), présentant quelques symptômes, et toujours guidés par la culture ancestrale de leur peuple, de la faire accepter, et par leur lutte pour la conserver.
On vous en dévoile pas plus…et on les soutient! En effet, les peuples autochtones, qui représentent 1% de la population du Brésil, préservent 90% de la biodiversité du pays.
L’Amazonie, est un des poumons verts de la planète et abrite une biodiversité exceptionnelle, et même encore des espèces inconnues et non répertoriées. Mais depuis les années 70, une grande partie a été détruite par les activités humaines et le dérèglement climatique, et encore maintenant, l’équivalent de la superficie du Luxembourg disparaît chaque année. Les causes principales sont le développement de l’élevage bovin et la culture de soja. Et non, ce soja n’est pas consommé par les végétariens, mais par les animaux de l’élevage industriel !
https://www.greenpeace.fr/soja/
Pour soutenir la défense de se territoire vous pouvez faire un don, par exemple, au wwf, en suivant ce lien:
https://www.wwf.fr/espaces-prioritaires/amazonie
Bonne séance !
Hier matin, balade exploratrice dans les murs à pêches avec la LpO, Ligue pour la Protection des Oiseaux et de la biodiversité, pour choisir les futurs points d’écoute des chants d’oiseaux, avec les jardins Racines en ville, Sens de l’Humus, et Fruits Défendus.

Les oiseaux entendus pendant la balade (toutes les photos proviennent du site de la LPO):











pour nous aider à reconnaître les chants des oiseaux:
A l’extérieur, on utilise une application avec son téléphone : Merlin.
A la maison, on visionne les vidéos très pédagogiques réalisées par La minute nature, voici les liens:
https://youtu.be/Lo0WKT1puoI?si=W_ioeb-iScN7Rt6D
https://youtu.be/gp_9oS_5c7M?si=heXhT0qNbYjfxP-i
https://youtu.be/ujwGBpRSZuU?si=jOjooNF2kHiSykEg
https://youtu.be/6mlz43v86bw?si=jYVZ89wCiTMy4tLR
https://youtu.be/G3RULfPXWPk?si=yDtJt_UX7VdCf98-
https://youtu.be/dQssPBWUKy0?si=_w9WFqXoibbMjK67
Mercredi 15 mai aux Beaumonts, à 15h30 : Trail et randonnée animés par le groupe local LPO Montreuil sur le parcours Sport & Nature du Parc des Beaumonts, afin d’y découvrir, d’une foulée sportive, la biodiversité qui s’y cache et les gestes pour la préserver.

Pour terminer, visite la semaine dernière de l’association La Sève, sur le site la ferme de la Cure à Sailly.








Un chantier d’apprentissage a eu lieu en février à Fruits Défendus, chantier intégré à la Formation pré-qualifiante aux métiers de l’ ECOCONSTRUCTION et du REEMPLOI, organisée par l’association Apij et la Scic Construire Solidaire.
Les photos et les commentaires sont des stagiaires eux-mêmes











Un grand merci aux élèves, aux encadrants maçons du patrimoine, aux bénévoles de l’association Fruits Défendus, à l’organisation par Construire Solidaire et Apij, et à l’association Les Pierres de Montreuil pour la mise à disposition du matériel;
Le chantier a été co-financé par Construire Solidaire et Fruits Défendus.
Pour en savoir plus sur la formation :
