
Suite à l’acquisition par la ville de la « Costière en dehors » impasse Gobetue, les restaurations menées par Les Pierres de Montreuil ont repris, donnant un nouveau visage à l’impasse Gobetue.
Rappelons ici, qu’une « Costière en dehors » est le fait de décaler un mur exposé au sud, comme ici, à l’intérieur de la parcelle, pour avoir la place de planter les arbres palissés. Historiquement, un mur à pêches, n’est jamais une limite de propriété mais bien un outil de production agricole. C’est l’abandon de l’agriculture qui a transformé sa fonction.
Si les murs à pêches sont majoritairement construits en ligne nord-sud pour exploiter les faces dites du « levant » à l’est et du « couchant » à l’ouest, on voit ici, avec ce retrait, comment les murs au sud étaient également mis en culture.